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【黄茶】君山銀針 25g/袋

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【名称】君山銀針 25g/袋
【原材料名】芽茶
【内容量】25g入
【賞味期限】2024.3
【原産国】中国湖南岳陽君山
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、密封保存。

【特徴】
◎君山銀針は黄茶に分類され、その黄茶の中でも最も有名なお茶です。生産量が年間数百キロと少ないことから、高品質の君山銀針は中国国内でその殆どが買われ、海外には殆ど出ることがありません。中国代表的なお茶の一つ、清朝皇帝も愛飲したといわれ、中国茶の中でももっとも希少なお茶です。
◎この君山銀針は、湖南省北部の洞庭湖にある君山で作られる、芽のみを使用した針のような形のお茶であることから命名されました。
◎お湯を注ぐと、茶葉が直立することから、軍人はこれを「刀槍林立」と呼び、文人は「雨後春笋」形容し、いにしえより愛された茗茶です。また、茶葉が水中で気泡を携えることから、この状態を「雀舌含珠」と呼んでいます。
◎チベットに喫茶の風習をもたらした唐の皇女文成公主が、嫁入りの時に君山銀針を持参したと言う伝えもあります。中国において生産量の少ない芽茶、とても貴重！

【淹れ方】
芽の美しさを鑑賞するため、グラスを使うのがおススメ。
3gに対し、200ccのお湯（100℃）を入れるほうが良い。

【お値段】
♡ 25g/袋→ ¥1500（試飲包装）
♡ 50g/袋 → ¥3000（試飲包装）
♡ 125g/缶 → ¥7500（出荷包装）