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【雲南特産】古法黒糖 252g/箱
¥1,380
【名称】古法黒糖 252g/箱 【原材料】黒糖、紅棗、クコ、生姜、ローズ、桂花 【内容量】12個入(個包装) 【賞味期限】2026.3 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて保存。 【原産国】中国雲南 【特徴】 ◎中国雲南省の名産、伝統古法で作られた黒糖、ミネラルが豊富で、健脾健胃、身を温め、美肌養顔、血のめぐりを良くし、黒糖に含まれるオリゴ糖は腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれます。 ◎1箱に6種風味の黒糖を楽しめます。気血補足、冷え予防、痛みを和らげに役立ちます。 【使い方】 ◯1個分をカップに入れ、熱湯を注いで、1分ほど蒸らして、お飲み頂けます。 ◯お茶の他、いろんな薬膳と料理にも大活躍。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【名称】大粒冰糖葫芦 100g/袋
¥1,000
【名称】大粒冰糖葫芦 100g/袋 【原材料名】山査子、ゴマ、糖 【内容量】10~12個入(個包装) 【賞味期限】2025.12 【製造地】中国 【保存方法】高温多湿、直射日光をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎冰糖葫蘆は、とうころも呼ばれ、山査子の種を抜いてから作られ、ゴマや飴掛けした伝統的なおやつです。 ◎山査子は、いろんな栄養素を豊富に含んでいます。整腸健胃、食欲増進、美肌養顔、血液サラサラ、抗老衰などに役立ちます。 ◎フリーズドライ食品で、食感パリパリ、美味しくて、健康に役立ちます。薬膳にも大活躍。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【茶菓子】月餅詰合せ 5個
¥2,000
【名称】月餅詰合せ 5個 【内容量】5個入 (5種類1個ずつ) 【賞味期限】2025.6 【工芸】手作り、無添加 【原産国】日本 【保存方法】高温多湿をさけて、常温保存。 【特徴】 ◎月餅は中華菓子の一種。月に見立てた丸く、平たい形は共通であるが、中国各地で大きさ・材料・中に詰める餡などには違いがあり、いわれについても諸説があります。 ◎食材は、全て日本国産の素材を使い、中華伝統を受け継いた手法で作り上げ、風味豊かで、美味しくて、人々を魅力します。 ◎毎日焼きたての月餅をお届けいたします。種類によって、大きさがちょっと違いますので、1個約60~80gとなります。以下、5種類の風味からお選び頂けます。 【名称】 1、豆沙月餅:中華式炒油あずき餡 2、密果月餅:ミックス果物餡 3、栗子月餅:栗の実入り白餡 4、松香月餅:松の実入りあずき餡 5、夜来香月餅:クルミ入りあずき餡 (ご予算・ご希望に応じてお詰めいたします、ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【茶菓子】蜂蜜黒胡麻餅 10枚
¥1,600
【名称】蜂蜜黒胡麻餅 10枚 【内容量】約200g入 (個包装) 【配合】黒ゴマ、蜂蜜、玉子 【賞味期限】2025.12 【原産国】中国 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、常温保存。 【特徴】 ◎黒胡麻と蜂蜜と玉子で作られた胡麻煎餅、香ばしくて、パリパリ食感、とても美味しい。 ◎カルシウムやミネラルなどの成分が豊富に含まれ、白髪予防、抗老衰、肝腎ケアができます。コレステロール降下、美肌に役立ちます。 ◎優質の天然食材を使い、中国の伝統製法で美味しく仕上げました。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【新疆特産】天山杏乾 140g/袋
¥1,000
【名称】天山杏乾 140g/袋 【原材料名】アンズ乾 【内容量】140g入 【賞味期限】2026.2 【原産国】中国新疆 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎天山アンズ乾は、核を取り出して作り上げた高品質なドライフルーツです。選りすぐりの甘さが特徴です、フレッシュな果実の味わいを楽しめます。 ◎無添加で健康的なおやつとして最適です。もちもち食感、甘みと酸味のバランスが絶妙で、自然の甘さが引き出されています。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【名称】茶菓子詰合せ 10種類
¥3,300
【名称】茶菓子詰合せ 10種類 【内容量】10個入(1~10番) 【賞味期限】2025.6 【工芸】伝統手作り、無添加 【原産国】日本 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、常温保存。 【特徴】 ◎このシリーズのお菓子は、小麦粉を油でこね、砂糖を加えて焼いた菓子です、それぞれ餡が異なり、独自の風味を持ち、いろんなお味を楽しめます。 ◎以下15種類のお菓子があり、食材は日本国産のものを使い、中華伝統の製法で、美味しく仕上げました。毎日焼きたての菓子をお届けいたします。 【お値段】 1、鮑魚酥:バターピーナッツ餡 2、菊花酥:棗餡 3、花輪酥:あずき餡 4、開花酥:ナッツクッキー 5、杏仁酥:アーモンドクッキー 6、白麻酥:白胡麻餡 7、黒麻酥:黒胡麻餡 8、北京酥:クルミ入り緑豆餡 9、太陽酥:パイ皮バター飴餅 10、椰子酥:バターココナッツ餡 11、鳳梨酥:果物餡、¥400/個 12、栗子酥:栗子餡、¥400/個 13、甘露酥:バターココナッツ餡、¥400/個 14、貴妃加厘酥:パイ皮カレー餡、¥400/個 15、蛋黄酥:塩卵黄身入りあずき餡、¥500/個 【お値段】 ① 詰合せ(1~10番):10個 → ¥3300 ② 詰合せ(11~15番):5個 → ¥2100 ③ 詰合せ (1~15番) :15個→ ¥5400 (ご予算・ご希望に応じてお詰めいたします。ご希望の種類と数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【茶菓子】広東小月餅 6個/箱
¥1,500
【名称】広東小月餅 6個/箱 【原材料名】ゴマ入りあずき餡、小麦粉、砂糖、卵、油 【内容量】6個 (約180g) 【賞味期限】2025.6 【工芸】手作り、無添加 【原産国】日本 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、常温保存。 【特徴】 ◎月餅は、中華菓子の一種。月に見立てた丸く、平たい形は共通であるが、中国各地で大きさ、材料、中に詰める餡などには違いがあります。 ◎最も有名な物は「広式」と呼ばれる広東省のもので、柔らかめの餡や皮を用い、小豆餡の他、ハスの実の餡やナツメ餡なども一般的である。 ◎食材は、日本国産の素材を使い、中華伝統の製法で、美味しく仕上げました。毎日焼きたての菓子をお届けいたします。 【風味】2種類の風味からお選び頂けます 1、広東小月餅→ 6個/箱(小豆餡) 2、天津小月餅→ 6個/箱(くり餡) (ご予算・ご希望に応じてお詰めいたします、ご希望の風味がありましたら、コメントくださいませ)
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【茶菓子】天山烏梅 208g/袋
¥1,600
【名称】天山烏梅 208g/袋 【原材料名】烏梅 【内容量】208g入 【賞味期限】2025.12 【原産国】中国新疆 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎烏梅は、整腸健胃、食欲を注ぎ、美肌、解毒抗菌、咳痰予防などに広く食されてきました。 ◎梅は中国最古の薬学書である神農本草経に記載があり、体に良い有機酸が多く入っています。各種成分が豊富で、疲労回復、代謝を促し、抗老衰などの作用があります。 ◎烏梅の煮汁を「烏梅湯」といい、山査子、甘草、桂花などを加えた煮汁を「酸梅湯」という、中国ではポピュラーな飲み物として親しまれています。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【名称】菇佬佬 菌湯包 70g/袋
¥1,600
【名称】菇佬佬 菌湯包 70g/袋 【原材料名】杏鮑菇、鳳尾菇、虫草花、香菇、鹿茸菇、 猴頭菇、黄金菇、羊肚菌 【内容量】70g入 【賞味期限】2025.8 【原産国】中国雲南 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎中国雲南省の高山地域から採られた珍しいキノコで詰めた乾燥食材です、栄養価高くて、高級食材として珍重されます。 ◎オーガニックで独特な香りが持ち、気血補足、滋養強壮などの作用があります、身体を健やかに保ちます。 【食べ方】 1、1袋の具材をザルに入れ、お水で軽く洗ってから、ぬるま湯で30分ほど漬けます。 2、お鍋に、1~2Lぐらいお水を入れ、浸けた食材と出汁と一斉に入れ、じっくり煮込み、他のいろんな具材(豚肉、鶏肉、牛肉、魚、野菜等)もお鍋に入れ、1hほど煮込んで、適量の塩や調味料を入れて、お召し頂けます。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【滋養物】蓮子 250g/袋
¥2,500
【名称】蓮子 250g/袋 【原材料名】蓮の実、湘蓮 【内容量】250g入 【賞味期限】2025.12 【原産国】中国湖南 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎中国湖南省湘潭の特産で、湘蓮とも呼ばれます。蓮の実は清熱解毒、養心安神、美肌養顔、抗老衰、五臓を滋養する作用があります。気持ちを落ち着かせ、メンタルをどっしりと落ち着かせてくれます。 ◎むくみや不眠の予防、不安解消、腎ケアに役立ちます。いろんな薬膳粥や料理によく使われます。 【おススメブレンド】 ◯蓮子+ 緑豆 ◯蓮子+ 紅棗+ クコ+銀クラゲ (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【特色名産】八宝炒米 10包
¥750
【名称】八宝炒米 10包 【原材料名】糯米、落花生、黄豆、青豆、南瓜種、ゴマ、塩、植物油 【内容量】10包入(個包装) 【賞味期限】2025.12 【原産国】中国 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎厳選された天然優質食材をブレンドした八宝炒米、栄養たっぷり、それぞれ食材が持つ効果と相乗し、身体を健やかに保ちます。 ◎伝統製法によって手作りで美味しく仕上げました、香ばしくて、パリパリ食感、風味絶佳。 【食べ方】 ◯軽食として、そのまま食べられますが、ミルク、ヨーグルト、黒茶などと合わせて食べても良い。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【果物茶】凍乾冰糖葫芦 100g/袋
¥1,000
【名称】凍乾冰糖葫芦 100g/袋 【原材料名】山査子、ゴマ、糖 【内容量】18個入(個包装) 【賞味期限】2025.10 【製造地】中国 【保存方法】高温多湿、直射日光をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎冰糖葫蘆は、とうころも呼ばれ、山査子の種を抜いてから作られ、ゴマや飴掛けした伝統的なおやつです。 ◎山査子は、いろんな栄養素を豊富に含んでいます。整腸健胃、食欲増進、美肌養顔、血液サラサラ、抗老衰などに役立ちます。 ◎フリーズドライ食品で、食感パリパリ、美味しくて、健康に役立ちます。薬膳にも大活躍。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【健康茶】桂園肉 100g/袋
¥1,500
【名称】桂園肉 100g/袋 【原材料名】桂園(龍眼、竜眼) 【内容量】100g入 【賞味期限】2025.7 【原産国】中国 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎桂園は、龍眼とも呼ばれ、性温味甘、帰心脾。気血を補い、安神鎮静、美肌保湿、冷えや貧血予防、認知症予防などの作用があります。 ◎滋養作用が良く、リラックスさせて、免疫力を高め、神経衰弱、不眠予防、めまい、集中散漫、健忘、虚弱体質に役立ちます。 【使い方】 ◎お茶としてはもちろん、薬膳、ジュース、デザート、アイスクリーム、茶菓子の材料としてよく使われます、その日の気分で使い方を変えて楽しんで頂けます。 ◎ オーガニックの果実で、そのまま食べても良い。 【おススメブレンド】 ◯桂園+ 枸杞+紅棗+バラ ◯桂園+ 百合+桑椹+酸棗仁 ◯桂園+ 蓮子+ 山査子+ 茉莉花 (1缶に500g入の分になります。ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【滋養物】霊芝片 30g/袋
¥1,800
【名称】霊芝片 30g/袋 【原材料名】霊芝 【内容量】30g入 【賞味期限】2026.12 【原産国】中国長白山 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎霊芝は、中国で古くから「不老長寿の仙草」として珍重されてきた植物です。 健康の源である気血を補い、免疫力アップさせ、五臓を滋養する作用があります。 ◎霊芝は、美肌、抗老衰、心を安定させ、虚弱、不眠、健忘、動悸、頭痛、生活習慣病予防に役立ちます。 【飲み方】 ◯3~5gの霊芝をカップに入れ、熱湯を注いで、3分ほど蒸らして、お飲み頂けます。煮出しても良い。 ◯1日の摂取量は、目安3〜10gでいいです。薬膳料理や薬酒などに良く使われます。 【おススメブレンド】 ◯霊芝+ クコ+ 紅棗 ◯霊芝+ 蜂蜜 ◯霊芝+ 党参 【注】 ◯乳幼児、哺乳期女性、妊婦、14歳以下の児童が適用外。 ◯藜芦、萝卜、茶と一緒に使わないでください。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【果物】リンゴ乾 26g/袋*3
¥900
【名称】リンゴ乾 26g/袋*3 【原材料名】新疆阿克蘇冰糖心リンゴ 【内容量】26g入*3 【賞味期限】2026.3 【原産国】中国新疆阿克蘇 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎中国新疆阿克蘇産の「冰糖心リンゴ」は、2011年に「中国国家地理標志産品」に認定されました。天山の雪水で育ち、高山日照温差が高く、お味が甘く、各種栄養がたっぷりあって、高品質リンゴとして、大変美味しい。 ◎植物繊維やビタミン、ミネラルなどの成分が豊富で、無添加、オリジナルのお味を楽しめます、食感パリパリして、健康をしっかりサポート。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【湖南特産】平江醤乾 80g/袋
¥580
【名称】平江醤乾 80g/袋 【原材料名】大豆、唐辛子、ゴマ、オイル 【内容量】80g入 【賞味期限】2025.5 【製造地】中国 【保存方法】高温多湿、直射日光をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎中国湖南省平江の特産になります。高品質の食材を厳選され、伝統の技でじっくり煮込んで、仕上げたコンパクトな干し豆腐。 ◎各種栄養成分が豊富に含まれ、程よい辛さ、弾力ある歯応え、噛めばかむほど美味しく感じられます、日常軽食やつまみとして、とても良いです。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【滋養物】肉桂 50g/袋
¥1,360
【名称】肉桂 50g/袋 【原材料名】シナモン(桂皮) 【内容量】50g入 【賞味期限】2026.12 【原産国】中国 【保存方法】高温多湿、直射日光をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎肉桂は、香り高いスパイスで、天然の滋養物として使われ、飲み物や料理に豊かな風味を加え、食欲をそそります、心身をリフレッシュする助けとなります。 ◎桂皮には、血の巡りをよくし、冷え予防、痛み軽減ができます。酸素や栄養が細胞の隅々まで行き届きやすくなることで、肌のシワやくすみ、目のクマの解消に役立ちます。抜け毛や骨が脆くなるのを予防出来、毛細血管の修復に役立ちます。 【使い方】 ◯多様な使い方ができ、飲み物やスイーツ、薬酒、料理にも使える万能なスパイスです。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【健康茶】麦冬 50g/袋
¥1,380
【名称】麦冬 50g/袋 【原材料名】麦冬、麦門冬 【内容量】50g入 【賞味期限】2026.9 【原産国】中国四川 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎麦冬は漢方薬材の一種、4大気血補足食材中の一つ。いろんな素晴らしい物質を含まれていて、栄養が豊富で健康である。潤肺養陰、整腸健胃、美肌保湿、咳止め、去痰止渇、不眠症予防、心を清らか、悩み解消などの効果があります。 ◎ 「麦門冬湯」は、漢方の古典といわれる中国の医学書「金匱要略」に収載されている薬方です。粘膜や気道を潤し、からだに栄養を届ける機能を高める働きがあり、からぜきや、痰が切れにくく、のどにからんだりするときの咳、気管支炎に効果的、呼吸系をしっかり守ってくれます。 【おススメブレンド】 ○麦冬+クコ+菊花 ○麦冬+黄耆 ○麦冬+西洋参 【飲み方】 ○ひとつまみの麦冬をカップに入れ、熱湯を注いで、2分ほど蒸らして、お飲み頂けます。 ○お粥、スープ、煮物などの料理をする時、適量の麦冬を入れて、栄養たっぷり。 【他の使い方】 1、麦冬ジャスミン茶: ジャスミン4輪、麦冬1g、山査子2g、緑茶2g。4種の材料を混合した後、沸騰水に20分間浸漬すればいい。 2、麦冬百合赤身スープ: 百合30g、麦冬15g、豚赤身50g、調味料適量。百合、麦冬、豚赤身肉をそれぞれ洗い、鍋に入れ、水適量のスープを加え、調味料を加えるとよい。 (1缶に250g入になります。ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【滋養品】雪燕桃膠皂角米組合せ 150g/袋
¥2,800
【名称】雪燕桃膠皂角米組合せ 150g/袋 【原材料名】雪燕、桃膠、皂角米 【内容量】10~11包入(個包装) 【賞味期限】2026.9 【原産国】中国 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 1、雪燕には豊富な美容成分が含まれています、その働きで、ヒアルロン酸とコラーゲンの産生を高め、美肌作用を最大限に高ています。免疫力を向上させ、血糖バランスとり、不妊予防に役立ちます。 2、桃膠は、桃の樹液を固めたもの、桃の木から分泌された半透明の樹脂のことです。「桃の花の涙」とも言われ、古くからある薬膳食材です。植物性コラーゲンとタンパク質で美肌美容、整調健胃の高い桃の樹液です。 3、皂角米(アカシアの実)は、雲南省の標高2700m以上の山に自生しているもの、7種のアミノ酸と植物性コラーゲンが豊富に含まれており、美容と健康にとても良い、薬膳に使用され《本草綱目》にも記載されている食材です。 ◎桃膠、雪燕、皂角米、3つの貴重な天然栄養滋養食品からなる純植物性のメディカルデザートです。コラーゲンが多く含まれて、いろんな生活習慣病予防に役立ちます。週に2~3回お召し上がり頂くとより効果を実感出来てオススメです。美容作用が素晴らしく、1回分=30枚マスクと言われます。 【食べ方】 ◯桃膠、雪燕、皂角米を水に12h~24h程浸し、芯柔らかくなってから、皂角米と桃膠を弱火で20分程煮出してから、雪燕を加え、もう10分程煮出せば良い。 ◯好みによって、紅棗、クコ、桂園、銀耳、冰糖を加え、栄養たっぷり。夏に冷蔵庫で冷やしてから、デザートとして大変素晴らしい。 【一人前目安用量】 ◯皂角米10~20粒、桃膠3~4粒、雪燕1~2粒 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【滋養物】阿膠糕 500g/缶
¥5,500
【名称】阿膠糕 500g/缶 【原材料名】阿膠、黒ゴマ、クルミ、紅棗、クコ、蛋白粉、麦芽糖、黄酒、冰糖 【内容量】500g入(個包装) 【賞味期限】2025.8 【原産国】中国 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎阿膠(アキョウ)とは、2500年ほど前、日本の縄文時代から東洋医学の世界で服用されてきた漢方薬の原料の一種で、ロバの皮を煮込んで作る膠です。宮廷美容として用いられ、限られた人のみが手に入れることのできる高級素材でした。楊貴妃が美容のために使用していたことは有名で、文献にも残っています。他にも西太后が不妊治療に使用し、後に無事出産するなど。 ◎16世紀に書かれた医学書『本草綱目』において阿膠は「聖薬」としてさ称賛されている。気血を補い、美肌養顔、安胎、貧血、滋養、便秘や骨粗しょう症予防に役立ちます。滋養作用が良くて老若男女問わず永きに渡り親しまれています。 【食べ方】 ○1日摂取目安: 1日2枚 【お値段】 ◯20枚/袋→ ¥2200 ◯500g/缶→ ¥5500 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【名称】小珍珠花生 188g/袋
¥1,500
【名称】小珍珠花生 188g/袋 【原材料名】落花生、ピーナッツ 【内容量】188g入(真空パック包装) 【賞味期限】2025.5 【原産国】中国 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎ピーナッツは、栄養豊富で、いろんな健康効果があります。悪玉コレステロールを減らし血管を強くする、糖尿病のリスクを減らす、高い抗酸化作用で老化を抑制、記憶力アップできます、乳がんのリスクを減らす、酢ピーナッツで血圧が下がるなどの作用があります。 ◎高品質の小柄品を使用し人工炒りで仕上げました。皮薄くて、実がふっくらしています、香ばしくて美味しくて、人気があります。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【内蒙特産】原味瓜子 188g/袋
¥1,500
【名称】原味瓜子 188g/袋 【原材料名】ひまわりの種 【内容量】188g入 (真空パック包装) 【賞味期限】2025.12 【原産国】中国内蒙古 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、密封保存。 【特徴】 ◎ひまわりの種は、栄養豊富で、健康効果がいろいろあります。潤腸健胃、滋養健脳、コレステロール降下、便秘予防、血管ケア、心を落ち着くなどの作用があります。 ◎厳選された高品質のひまわりを使用し、人工炒りで仕上げました。サイズが大きくて香ばしくて、とても人気のブランド瓜子です。 (ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)
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【茶菓子】花型豆沙小月餅 5個
¥1,800
【名称】桜小月餅 5個 【内容量】5個入 【賞味期限】2025.6 【工芸】手作り、無添加 【原産国】日本 【保存方法】高温多湿をさけて、常温保存。 【特徴】 ◎桜と兎形の小月餅です。それぞれ詰める餡は異なります、日本国産の食材を使い、中華伝統を受け継いた手法で作り上げました。毎日焼きたての茶菓子をお届けいたします。 ◎以下2種類の餡からお選びいただけます。 【種類】 1、桜小月餅→ 中華式炒油あずき餡 2、兎小月餅→ バスの実白餡 (ご予算・ご希望に応じてお詰めいたします。ご希望の種類がありましたら、コメントくださいませ)
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【茶菓子】鳳梨蘇 10個/箱
¥3,300
【名称】鳳梨蘇 10個 【原材料名】バター、パイナップル、果物餡、小麦粉、砂糖、卵、牛乳 【内容量】10個入 【賞味期限】2025.4 【工芸】手作り、無添加 【原産国】日本神戸 【保存方法】高温多湿をさけて保存。 【特徴】 ◎鳳梨酥はパイナップルジャムとバターで作った餡をクッキー生地の皮で包んで焼いたもので、日本では一般にパイナップルケーキとも呼ばれている。形状は5cm角程度の直方体をしており、1つの重量は約50gになっています。 ◎「酥」は、本来バターを指すが、現代では「小麦粉を油でこね、砂糖を加えて焼いたクッキーのような菓子」、「小麦粉に脂肪や砂糖を混ぜて作った柔らかい菓子」のことをいい、鳳梨酥の他に「杏仁酥」、「核桃酥」などがよく知られている。 ◎食材は、全て日本国産の素材を使い、中華伝統を受け継いた手法で作り上げ、美味しくて、お茶と合わせて、リラックスのひと時にピッタリ。 (ご予算・ご希望に応じてお詰めいたします、ご希望の数量がありましたら、コメントくださいませ)